La restauration

Composition des menus

L’ISVT participe à la composition des menus réalisés par la Ferme de Lavée avec les services d’une diététicienne.

Un repas de midi ou du soir est constitué :

• d’une entrée choisie parmi 4 propositions
• un poisson ou une viande,
• un légume vert et/ou un féculent
• un fromage choisi dans un assortiment de 4 types
• un dessert dont une pâtisserie deux fois par semaine

Mise à jour le 19/03/21